摸蛤仔兼洗褲 ~ 去台北摸田蚌
野採的大田蚌跟蜆
繼上回在新竹香山海邊挖了滿滿的蛤蠣之後，趁著周休假期，這次又來到郊外進行一趟生態教育暨摸蛤仔兼洗褲活動。也許大家都會猜，應該是要到某一個鄉野小鎮、田間水渠裡才能摸的到吧？答案可能會讓大家嚇一跳，本次野採的地點就是：台北市。
雖然說是台北市，但是野生蛤仔是保證不會出現在忠孝東路的。趁著七月盛暑的涼爽夜晚，我們與一群朋友驅車來到了台北市內湖區的東湖地區，循著整治過的內溝溪，往上游抵達本次摸蛤仔的目的地。這是一個山間河道旁的野池，路燈雖不太亮，但也不至於伸手不見五指。我們換上了漁民捕撈專用的青蛙裝（又稱戰甲），撥開了野草，一腳踏進混濁的池水裡。
有概念的朋友應該都知道，雙殼類的蛤、蚌，都是生長在爛泥之中，也就是那種腳踩下去就陷進去到小腿肚甚至膝蓋的柔軟淤泥。所以，從第一腳開始，體力大概就是二分摸蛤、八分抬腳，努力的在拔蘿蔔腿。入池後，當然就是把雙手伸進泥巴裡，開始摸摸摸。混濁的池水完全看不到水中的狀況，起初還有些害怕，怕摸到蛇或螯蝦，不過兩分鐘之後，手指碰到了一個直立著的硬殼，上半部露出淤泥、下半部插在泥裡，當下心裡不自覺就開心了起來。抓著牠稍微搖動了一下，拿出水後，果不期然是一顆直徑15公分的大田蚌，就跟成人的手掌一樣大！
這棵大田蚌還真是誇張，長度有一般小蚌殼的六倍，寬度也有四倍，加上厚度的話，體積大概就是小蚌殼的一百倍了，應該是一顆就可以煮一鍋蛤蠣湯了吧，哈哈。有了第一顆成功的經驗，恐懼就通通丟到一邊去了。在摸到了第二顆之後，原本不敢下水、在岸邊觀看的朋友，也忍不住下海試試手氣。就這樣，一群人在昏暗的水中，彎著腰，東摸摸西摸摸，除了大田蚌外，也摸了一些小顆的蜆，二個小時後，帶著大豐收的漁獲，開心的 回家去。
＊ 田蚌又稱刀蚌，殼緣鋒利，所以要特別小心，不然很容易被死去的田蚌殼所割傷。
＊ 田蚌肉質不佳，料理不好的話就會像吃橡皮筋一樣，所以被捕捉的狀況還好。
＊ 田蚌主要用途是放在水族缸中淨化水質，但要小心大田蚌的爬行可能會毀了水草缸。
請先 登入 以發表留言。